És elérkeztünk egy low-carb gyöngyszemhez.
Dr. Robert Atkins fejlesztette ki a diétát valamikor a 70-es években. Nem írom le újra az alapelveket, mert ezeket már egyszer összeszedtem a szénhidrát csökkentéssel kapcsolatban. Az Atkins gyakorlatilag egy igen jól felépített low-carb diéta, amivel kapcsolatban inkább a gyakorlati dolgokat emelném ki. Mindenki hallott már róla, nézzük meg, hogy miért jó, miért hatékony, és hogyan működik.