A fokhagyma az egyik legnagyszerűbb gyógynövény, ami erős antibakteriális, antivirális és gombaölő hatással rendelkezik. Ezenkívül tágítja, és egyesek szerint tisztítja is az ereket, a rendszeres alkalmazással csökkenthető a vér LDL-koleszterin szintje és a magas vérnyomás. Most néhány otthon, könnyen és gyorsan elkészíthető módot ismertetek, amelyek rohamtempóban kikúrálnak a náthából.

A gyümölcsök napi fogyasztása a kiegyensúlyozott táplálkozás egyik legfontosabb eleme, amiről a legkönnyebb elfeledkezni. Nem csak a szomjunkat oltják, de a legtöbb számtalan vitamint, flavonoidot tartalmaz, antioxidánsként védik a szervezetet, segítik az emésztést, és nem utolsó sorban többük erősíti az immunrendszerünket.

Szüret után mi is lehetne a legidevágóbb téma, mint a SZŐLŐ és az egészség. Mert bizony a szőlőnek számtalan előnyös tulajdonsága létezik (azon túl is, hogy némelyik fajtája igazi csemege!)

Tápanyagokban és vitaminokban gazdag, magas rost (5g/100g) és szénhidrát (20g/100g) tartalmú gyümölcs.
 

A cukkini ezerféleképpen elkészíthető. Nagyszerű rántva, sütve, grillezve, sütemények alapanyagaként muffinokba és pitékbe, rétesbe a töltelék nedvességtartalmát és rosttartalmát növelni. Gyakorlatilag bármilyen étel lazítható, dúsítható vele, mivel íze semleges. Könnyed táplálékként a nap bármely szakában csak ajánlható.

Ki ne ismerné az amerikai filmekben a gyermekek által méltatlanul megvetett brokkolit?

Az, hogy szeretjük-e, persze ízlés kérdése, de az egészséges vagy fogyókúrás táplálkozásban fontos helyet kaphat.